1 de junho de 2015
suco-verde
Foto: Dedoc/ Veja Rio
Eles são diuréticos, ajudam no funcionamento do intestino, hidratam, fortalecem o sistema imunológico e ainda, por ser cheio de fibras, ajudam a regular a nossa fome. É por isso que os sucos verdes viraram a febre “alimentar” do ano e essa é a hora certa de entrar na onda (confira o nossodesafio de verão!)
Existem mil receitas de suco detox – e você pode inventar a sua. Mas um ingrediente não pode faltar: a couve (por isso o suco é sempre verde!).
Tá sem inspiração? Experimente estas três receitas, publicadas na revista CAPRICHO, edição 1196. Basta bater tudo no liquidificador e beber imediatamente:
Abacaxi com Hortelã
- 200 ml de água de coco
- 1 fatia média de abacaxi
- 1 pires raso de couve manteiga
- 5 folhas pequenas de hortelã
Laranja com acerola
- 200 ml de suco de laranja
- ½ xícara de chá de acerola
- 1 pires raso de couve manteiga
- 1 pedacinho (3cm) de gengibre
Maçã com gengibre
- 200 ml de água
- 1 pires raso de couve manteiga
- 1 maçã
- 1 pedacinho (3cm) de gengibre
- 5 morangos orgânicos

 Suco verde diurético
-1 folha de couve (ou outra folha verde-escura) 
- 1/2 limão inteiro (polpa e casca) 
-1/2 pepino japonês com casca, cortado em pedaços 
- 1 maçã com casca e sem sementes, cortada em pedaços 
- 1 punhado de folhas de hortelã 
- 1 copo (200 ml) de água gelada

 Suco verde desintoxicante
- 1 folha de couve (ou outra folha verde-escura) 

-1 maçã média com casca e sem semente, cortada em pedaços 
-1 cenoura com casca, cortada em pedaços 
- 1 punhado de salsinha 
-1 col. (sopa) de linhaça ou de chia hidratada 
- Suco de 1/2 limão 
- 1/2 copo de água de coco
O melhor é tomar o suco pela manhã, em jejum – com o estômago vazio, os ingredientes sµao mais facilmente absorvidos pelo organismo. Depois, tome seu café normalmente!

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